„Speed Racing V“ siūlo septynis skirtingus režimus. Tai platus asortimentas, suteikiantis daugybę galimybių parodyti savo vairavimo ir net kaskadininkų įgūdžius. Automobilių pasirinkimas taip pat įspūdingas, tačiau norint jį pakeisti reikia užsidirbti dalyvaujant lenktynėse ar pabėgus nuo policijos „Speed Racing V“.